多功能食品檢測儀使用【藍虹    LH-G2400】重點應對人民每天需食用的糧食作物、蔬菜、水果、飲用水等嚴加控管，進行規范型、創新型種植、生產結構及生產保障體系調整。市場上的食品應由大型的、符合質量要求的、國家認可的種植專業戶、集團，生產廠家的食品占絕大部分，對落后的、零星的、質量無保障的種植戶、生產小廠適時淘汰，或成無人問津而自滅。凈化市場源頭是重點，這一步抓好了，購者放心。

多功能食品安全檢測儀可快速定量檢測食品中農藥殘留(膽堿酯酶抑制率法)、擬除蟲菊酯、茶多酚、面粉中鋁、食用合成色素——胭脂紅、莧菜紅、日落黃、肉類新鮮度、甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、硝酸鹽、醬油氨基酸態氮、雙氧水、糖精(鈉)、硼砂、甲醇、奶粉蛋白質、過氧化苯甲酰、過氧化值和重金屬鉛等。用戶可根據自己的實際需求，從中任意選擇30個項目組成30合1食品安全檢測儀。

食品(食物)的種植、養殖、加工、包裝、儲藏、運輸、銷售、消費等活動符合國家強制標準和要求，不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質以導致消費者病亡或者危及消費者及其后代的隱患。該概念表明，食品安全既包括生產安全，也包括經營安全;既包括結果安全，也包括過程安全;既包括現實安全，也包括未來安全 

多功能食品檢測儀使用方法

LH-G1200多功能食品檢測儀樣品取樣方法：

1、所有備檢樣品在檢測前無需進行水洗，否則影響數據準確度。

2、葉菜類：至少取不同株上的5片葉片疊加，剪成25px見方秤取2g，加10ml提取液。

3、顏色深葉菜類：對一些葉綠素較高的蔬菜，也可采取整株蔬菜浸提方法，減少色素干擾。

4、非菜葉類：取果實的表皮，至少4克。用刀從上而下沿表面，削取一片，為增加檢測代表性，從不同的3個果實上削取一片，剪成25px大小，稱取4g。

5、豆類：用刀切片，其中毛豆去殼后檢測，在浸泡中會有部分白色外皮浸出，檢測液需進過濾。

6、水果類：如葡萄、提子、楊梅，整顆提取，取1顆，加提取液10ml，震蕩提取5分鐘，中間將樣品用玻璃棒轉位置，使樣品各表面充分接觸提取液。提取后取2.5ml上清液，再按正常步驟檢測。

其中不乏有些特殊的樣品，如蔥，蒜，蘿卜，韭菜，芹菜，香菜，以及番茄汁液中含有對酶有影響 的植物次生物質，容易產生假陽性，處理這類樣品的時候，可采取整株處理蔬菜浸泡或淋洗。